Formaggio fresco ottenuto dagli stracci freschissimi della pasta filata lavorata a mano, reso cremoso dall’aggiunta di panna.
Disponibile in bicchiere da 200 g o vaschetta da 400 g
200 g
400 g
Trevalli Bontà del parco stracciatella 100% italiano
Formaggio fresco ottenuto dagli stracci freschissimi della pasta filata lavorata a mano, reso cremoso dall’aggiunta di panna.
Disponibile in bicchiere da 200 g o vaschetta da 400 g
Punti di forza
- Latte 100% italiano
- Realizzata nel cuore del Parco dei Monti Sibillini
Applicazioni
Aprire la vaschetta, muoverla leggermente con il cucchiaio per mescolare la panna con la mozzarella. Utilizzare sulla pizza con ciuffi a crudo, oppure stenderla sulla base della pizza e cuocerla in forno. Consigliati 80-90 gr di prodotto.
Può essere aromatizzata con spezie, creme e aromi.
Prodotto consigliato per tutte le tipologie di pizze da 320° a 400°C (pizza classica, napoli contemporanea, pinsa e teglia).
Caratteristiche
Origine animale
Origine del latte: Italia
Formato
200 g, 400 g