Hoplà Professional da montare e per cucina dual top 90/10

Preparato a base di grasso vegetale e panna, a lunga conservazione UHT, da montare e per cucina.

Hoplà Professional da montare e per cucina dual top 90/10

Preparato a base di grasso vegetale e panna, a lunga conservazione UHT, da montare e per cucina.

Punti di forza

  • Ideale sia per ricette dolci che salate
  • Ottima resa ed alta tenuta
  • Gusto caratteristico di panna
  • Gluten free

Applicazioni

Ottima per la preparazione sia di primi che secondi piatti. Ideale anche per la preparazione di un’infinità di ricette dolci, dalla farcitura e la decorazione di torte, all’accompagnamento per le crostate e per i dessert al cucchiaio a base crema e base frutta.

Caratteristiche

Origine vegetale 90% – animale 10%

35%

Grassi

5/5

Stabilità

3/5

Tenuta dopo 24h

240%

Overrun

Formato

1 Lt Tetra Brik

Valori medi per 100 ml

Energia kJ / kcal

1370 kJ / 333 kcal

Grassi

35 g

di cui acidi grassi saturi

34 g

Carboidrati

2,4 g

di cui zuccheri

0,9 g

Fibre

2,6 g

Proteine

0,8 g

Sale

0,25 g

Acqua, grasso vegetale totalmente idrogenato (palmisto, 31%), panna (10%, grasso 40%), fibra vegetale solubile, proteine del latte, stabilizzanti: E420, E460, E339, E466, emulsionanti: E472e, lecitina di soia (E322), E472b, aroma naturale, sale, colorante: caroteni (E160a). Senza glutine.

Conservare il prodotto ad una temperatura compresa tra +4°C e + 22°C. Una volta aperto il contenitore, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

FORMATO PRODOTTO: 1000 ml

Codice P.F: 204930
Codice EAN: 8000005049303
Contenitore: Brik
Imballo: Cartone
Pezzi per imballo: 12
Imballo per pallet: 72
Shelf life: 365 giorni

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